はんぺんでふわっ！焦がし醤油でジューシーなきつね和風バーグ

いなり寿司用のあげ

豚ひき肉、はんぺん、ネギ青い部分、オクラ、
太宰府の梅の実ひじき、砂糖、酒、味噌、
ジャガイモ摺りおろし、味覇
→混ぜてあげに詰める

厚みがあるので、軽くレンチン(^_-)

後は、油不要熱したフライパンで焼くだけ！
こんがりしてきたら、酒、水を入れて蓋して蒸し焼き！

箸で、あげに穴をあけて醤油をたらりと

香ばしい香りがしたら完成♪
熱々を(*^▽^*)召し上がれ～～🎶