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- 2018/07/28
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リキュール香るココアコーヒーケーキ♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 型にオーブンシート敷く。オーブン180度に余熱。
- 2
- 綺麗なボウルに卵とグラニュー糖入れてハンドミキサーで白っぽくもったりするまですり混ぜる。
- 3
- ふるった薄力粉を入れてゴムベラでさっくり混ぜる。
- 4
- ぬるく温めた牛乳にココア、コーヒー、バター入れて溶かす。リキュール加えて混ぜる。
- 5
- 3に4を入れて混ぜる。
- 6
- オーブン180度で20分焼く。
- 7
- 湯煎で溶かしたチョコレートにリキュール入れてケーキの上からコーティングする。
- 8
- アラザンとクルミを飾って出来上がり！
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今日は久しぶりに焼き菓子を作りました！
らぴちゃんに頂いたGODIVAのチョコレートリキュールを使いたくてチョコレートケーキにしました♡
ふわふわの生地をチョコレートでコーティングしただけなので軽い感じのチョコケーキです(^^)v
リキュールのおかげでいい香り⤴︎らぴちゃんありがとう♡
台風が近づいていますね...こちらは今のところ静かです
今後も情報に気を付けたいと思います。
皆さまもお気をつけ下さい♡ #休日に作りたいとっておきスイーツネタ