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- 2015/04/19
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♡全粒粉エピ生地～扱いやすくてsimpleなお粉の味を…♡
レシピ
作り方
- 1
- ☆を合わせて生地作り～♪HBで一次発酵までしちゃってもOKですよ～☆
- 2
- 一次発酵までしたら…分割りしてベンチtime10分濡れ布巾で生地の乾燥注意ですよ～☆
- 3
- 後は、好きな具材入れたり～そのままテーブルパンにしたり…エピの具も沢山入れてみて下さい☆
- 4
- ２次発酵は、軽めでいいですよ～☆オーブンは、230℃のオーブンで15～20分♪
- 5
- ←チーズエピだったり♡
- 6
- ←チョコエピだったり♡
- 7
- ←丸く成型してチーズinしたり♪
- 8
- ←クリームチーズとベーコン入れたり♡
- 9
- 扱いやすい生地ですよ～何より全粒粉の味もいいですよ～風味も♡試してみて下さい♪
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nicoriri♡#パン・ピザ
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