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今日は、パンのレッスン(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡
今までは、決められたものを作ってきましたが、今日は自分で味と成形を決めて作りました(´∀ノ`*)
フィリングは、じゃがいもとツナ、ガーリックパウダー、塩、ブラックペッパー₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ˚*成形は、何ていうの、これ⁇
12×24に伸ばして、縦を3つに分けて、真中にフィリング、両端は斜めに切り込みを入れて、左右から真中に生地を持ってきて交差させるだけ!
なんかやった感あるわ〜(≧▽≦)
ちょっぴり失敗したけど、何とかできあがって、すごい嬉しかったよ₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ˚*
この成形、三つ編みじゃなくて、脇から真ん中に生地をもってくるだけ…簡単でかわいいよ〜ヾ(@°▽°@)ノ
いよいよ、ブレッドコースも中級が終わり、次回から上級«٩(*´ ꒳ `*)۶»
またがんばろうっと(ง ・̀_・́)ง #カフェメシ #パン・ピザ