なんちゃって筍ご飯

ゆがいた筍をいただいたので、なんちゃって筍ご飯を作りました(*´︶`*)
1 たけのこはみじん切り、人参はいちょう切り、みじん切りした豚肉、薄切りしたしょうがと一緒に煮る。砂糖、酒、しょうゆ、みりんで味つけする。
2 ごはんに、まず具材を水切りして混ぜ、煮汁を少しずつ加えてできあがり(*´▽｀*)ﾉ))
しょうが大好き♡なので、煮卵とか炒めものとか、何でも入れちゃいます(｡ >艸<) #ごはん・丼ぶり