簡単♪トマトのドレッシング♪

トマトをドレッシングにして(*´艸`)♪
お野菜がモリモリ食べらる〜♥︎

お行儀が悪いけどA´ε｀；)ﾟ･ﾟ、娘、最後にお皿に残ったドレッシング飲み干します（汗）

塩分控えめで作ってますので、しっかり味がお好きなら塩を気持ち多めになさってください♪

今回はレタスだけ〜♪にしましたが、オサレなお店のようにするのであれば、ベビーリーフやキュウリ、ラディッシュ、オニオン、ブロッコリーなど、色とりどりでどうぞ(●'w'●)ﾉ

《材料》(作りやすい分量)
・トマト 中1個
・オリーブオイル 大2
・すし酢 大1
・ニンニク(チューブ) お好みで
・塩(3本指で) 2つまみ
・ブラックペッパー 適宜
・お好きなお野菜 好きなだけ
お好みで…
トッピングに
・粉チーズ、クルトン、フライドオニオンなど

①トマトを小さめの角切りにして、ボウルに入れる。
②調味料を全て加えてよ〜く混ぜる。
③皿に盛り付けたお野菜にかける。

＊調味料を加えて混ぜたら、15〜20分程冷蔵庫で寝かせるとトマトの果汁が出て美味しくなります♪
＊色々お野菜で作る場合は、大きめのボウルに野菜を入れて作ったドレッシングを全体に絡めるとイイと思います♪

＊↑の場合は、気持ちお塩を増やすと味がボヤけないと思います♪

＊トマトを細かくすると、よりドレッシング！という感じになります♪













#ドレッシング・たれ #おやさい