バッファローウィング & マッケンチーズ

二キズキッチンのラトーニャ先生のレシピより。
バッファローホッターを使ってバッファローウィングを作りました。旨。

探検隊の皆さんはこのバッファローホッターをそのままチキンに絡めてるけど、私には辛すぎる😇
皆さん強いなあ

このソースは原材料を見る限り、バッファローウィング用のホットソースだと思うな
バッファローウィングのソースにするにはバターを足した方がいいんじゃないか、と個人的には思います。
バッファローウィングのソースはホットソース+バターのレシピがほとんどかと😉

添えたディップソースは、ブルーチーズソースとランチソースの2種。
先生のレシピでブルーチーズソース、ランチソースは自分のレシピで。

両方ともホットウィングの定番ソース😊

そしてバッファローウィングにはマッケンチーズがつきもので、
そしてそして
アメリカではバッファローウィングもマッケンチーズも、食事ではなくてスナック、おやつカテゴリみたいです

ワオ😊

半分は冷凍してストックおやつにしました。
で、セロリ。高いけど買ったにも関わらず添えるのをすっかり忘れてしまった、ショック😇

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