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手料理
- 2017/12/02
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毎日でも食べたい❤️ほっぺが落ちちゃう❤️ハイジの白パン
レシピ
作り方
- 1
- 材料を全てホームベーカリーに入れて1次発酵まで。
- 2
- 丁寧にガス抜きをし6等分に分け、丸める。濡れ布巾を生地の上にかけ、ラップをかぶせてベンチタイム15分
- 3
- 再度ガス抜きをし、綺麗に楕円形に丸め直し、箸などを使い真ん中をグッと押す。※浅いとすぐ元に戻ってしまいます。
- 4
- 鉄板にパン生地を乗せ、ラップをかぶせたら2次発酵。2倍程になるまで30分ほど。
- 5
- 強力粉をふりかけ、170度に余熱したオーブンで10分〜12分焼いたら完成。途中、焦げそうならアルミをかぶせて調整して下さいね。
もぐもぐ! (1)
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メッチャシンプルだから、毎日でも❤️
今の時期なら温かいシチューをお供に
食べるのがオススメ(*´艸`)
コレ作ると、本家のハイジが観たくなる。
今やCMでパロディになっちゃってますが。
頬張って食べて欲しい、ふわっふわ〜の
ハイジの白パン❤️
ぜひ、おためしをー(*´∇｀)ノ
❤️リユサ❤️ #休日に作りたいとっておきスイーツネタ