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豚バラとエノキと水菜のポン酢炒め、
ウインナーとしめじのペンネグラタン、
豆腐サラダ
です。
豚バラとエノキをフライパンで炒め、
隠し味に砂糖を少々、
ポン酢を適量回しいれ、
水菜を加えて、
味が馴染んだらできあがり!
お好みでラー油をたらしてもおいしいですよ!