ケチャップの代わりに 柿ピューレ使用のエリチリ

先日放送されたあさイチで紹介されていた、エリンギをチリソース味で調理した料理を、ケチャップの代わりに、たくさんある柿のピューレを使ってエリチリを作りました。
ケチャップを使うのと同じように調理出来て、甘みも自然に感じられて美味しい一品でした（＾ν＾） #手抜きでも美味しい！みんなのおさぼり料理ネタ