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Snapdishの料理写真:肉味噌
肉味噌
時間のある時にストック作って冷凍しておく 何にでも変身させらせる万能挽き肉 焼く...
材料: 合挽き肉 生姜 一味唐辛子 調味料 味噌 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
今夜は 家族に大好評のエビチリ 甘すぎない さっぱりピリ辛な味ですよ パンのアッ...
材料: エビ 塩胡椒 酒 サラダ油 片栗粉 ケチャップ 豆板醤 長ネ...
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Snapdishの料理写真:葱味噌(ピリ辛)
葱味噌 ピリ辛
ニンニク生姜たっぷり入れて ピリ辛の葱味噌作りました
材料: 小葱 合わせ味噌 酒 ニンニク 生姜 炒り胡麻 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:【お通し】ツナとオイルサーディンのネギごまパスタ
お通し ツナとオイルサーディンのネギごまパスタ
お通し おつまみ 富山市の太陽と月の物語で食べれます taitsuki stor...
材料: パスタ 長ネギ 白 ツナ缶 オイルサーディン缶 いりごま に...
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Snapdishの料理写真:あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺♪
あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺
蓮根餃子の餡が残ったので あるもの野菜とでジャージャー麺にしてみました
材料: お好きな麺 ソイミートミンチ 醤油 酒 蓮根 切り干し大根 ...
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Snapdishの料理写真:チリ茄子
チリ茄子
チリ茄子recipe 茄子を輪切りにして塩水にさらしたら キッチンペーパーで茄子...
材料: 茄子 油 海老のチリソース
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Snapdishの料理写真:坦々つけうどん
坦々つけうどん
うどん
材料: 豚挽肉 ねぎ 青いところも ニンニク 生姜 ごま油 砂糖 豆...
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Snapdishの料理写真:筍と茄子のキーマカレー
筍と茄子のキーマカレー
李錦記オイスターソースを使った 時短でコク旨なキーマカレーです 辛味が少ないので...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ なす たけのこ しょうが みじん切り にん...
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Snapdishの料理写真:シーチキン、根菜の混ぜご飯
シーチキン 根菜の混ぜご飯
ご飯が余ったので混ぜご飯にしてみました
材料: 乾燥ひじき ごぼう シーチキン 麺つゆ 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:♯373 手作り鶏油の炒飯♪
373 手作り鶏油の炒飯
鶏皮をストックして簡単に作れる鶏油を活用
材料: 鶏皮 ネギの青い部分 生姜 水 鶏油 茹でた鶏皮 人参 ネギ...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯
魯肉飯
渋谷で食べた髭張魯肉飯の味を再現してみました
材料: 豚バラブロック 生姜 干ししいたけ 干ししいたけの戻し汁 お...
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Snapdishの料理写真:椎茸ねぎ味噌で焼きおにぎり
椎茸ねぎ味噌で焼きおにぎり
お正月準備で慌ただしい年の瀬 小腹が空いたので 焼きおにぎりと蕪の即席漬けに シ...
材料: 白葱 お好きな味噌 料理酒 みりん 砂糖 醤油 ごま油 生椎...
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Snapdishの料理写真:春キャベツのニラレバー風
春キャベツのニラレバー風
柔らかな春キャベツと新鮮なニラを見つけた日の献立 肝心のレバーが入荷なしでハツを...
材料: 春キャベツ ニラ 新玉ねぎ ハツ 下味用 醤油 紹興酒または...
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Snapdishの料理写真:蓮根と木耳の焼売 たっぷりのキャベツと一緒に😋
蓮根と木耳の焼売 たっぷりのキャベツと一緒に
今が正に旬で 安くて美味しい蓮根と 木耳 干しエビを焼売にしてみました シャキシ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 蓮根 木耳 乾燥状態 干しエビ 乾燥状態 ...
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