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手料理
- 2014/04/17
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レンチン♡イカシュウマイ
レシピ
作り方
- 1
- 卵黄以外の★をFPでみじん切り。ボールに取り出し、卵黄をあわせる。
- 2
- イカ、生姜・ニンニク、卵白、塩・胡椒、片栗粉をFPに入れる。イカが滑らかになるまでFPにかける。
- 3
- 丸めたイカに、★を絡ませる。キッチンペーパーを敷いたお皿に並べ、ふんわりラップをかけて600w4分半加熱。お好みでケチャップやタバスコをつける。
ポイント
イカは歯触りのある粗みじん切りにすると、玉ねぎがつきにくいです。
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猛烈簡単で美味しかった♡
ケチャップ＆タバスコでいただきました。