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手料理
  • 2017/09/27
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りんごとサツマイモのヨーグルトサラダ

レシピ
材料・調味料
サツマイモ(ジュエルスィートポテト)
中サイズ1本
りんご
1個
レーズン
大さじ4
ヨーグルト
110g
作り方
1
サツマイモは1センチ角に切って、スチームケースに入れて蓋をし、600ワットの電子レンジで2、3分、サツマイモが柔らかくなるまで加熱する。りんごは1センチ角に切る。
2
ボウルに水気を切った1、りんご、レーズンを入れてヨーグルトを加えてよく混ぜる。レーズンがふやけて柔らかくなったら出来上がり。
みんなの投稿 (1)
サツマイモとりんごが美味しい季節になりました(^o^)
ジュエルスィートポテトという、鮮やかなオレンジ色が特徴のサツマイモを使って、見た目にも秋らしいヨーグルトサラダを作りました。
普通のサツマイモでも同じように作れると思います(^ν^)
レーズンの甘みでお砂糖要らずのヘルシーサラダです(╹◡╹) #手抜きでも美味しい!みんなのおさぼり料理ネタ