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そして‼︎今朝、ちょっと早いお年玉が届きました。
クリスマスイブの日にパネトーネを焼こうとしたら、警報音が鳴らないし、デジタル時計の表示もおかしいので、これは新しいのに買い換えないと、と思っていたけど、ここはアメリカ。日本のホームベーカリーが届くなんて夢のまた夢、と、あまり期待しないでいたら、なんと驚きの速さでやって来ましたよ‼︎
ただ、今まで使っていたのが2斤焼きだったので、大食いの我が家には、この1斤タイプでは明らかに少ないのでは⁇と心配していたけど、具沢山のサンドイッチをとりあえず作ってみたくて、新しいホームベーカリーのデビューは、ローストビーフサンドイッチを作ることにしました。
焼きあがったパンの小ささにびっくりしたけど、それよりもふわふわな焼き上がりに感動(^ν^)
そして、前の機種は、パタパタと捏ねる音がうるさかったのですが、これはとっても静かで、ちゃんと作動してるのか?と心配になってしまうほど(o^^o)
でもとりあえず、デビュー焼きは上々でした(^ν^)
パン焼きからしばらく遠ざかっていたけど、これでまたまた美味しいパン作りにハマりそうですね。 #クリスマスに食べたいとっておきのお料理ネタ