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大根と人参の紅白なますをアレンジして、甘酢に漬け込んだ半月切りの大根とスモークサーモンをクルクル巻いて薔薇にしてみました。
甘酢漬けの大根とスモークサーモンの相性もバッチリでしたよ(^_−)−☆
他、ごぼう入り昆布巻きと伊達巻も紹介しますね。 #おもてなし #おせちに飽きたら食べたい一品ネタ