蒸し鶏のレモンおろし和え

デトックスウォーターの出がらしレモンを使って、蒸し鶏のレモンおろし和えを作りました。
スチームケースでレンチンして粗熱がとれた鶏ササミを細かく裂いて、おろし大根と出がらしのレモン、レモン汁、砂糖少々で味付けして、スライスしたきゅうりを混ぜ合わせて、さっぱりとした一品が出来上がりました(*^_^*)
息子達ウケも良くて、お代わりしてくれました(^-^) #リメイク #お肉