薔薇より簡単 ラディッシュのお花畑

前にラディッシュで薔薇を作りましたが、薔薇よりももっと簡単に作れてボリュームのあるお花畑を作りました。
スライスしたきゅうりに、室温に戻したクリチと刻んだバジルを練り合わせたものを乗せて、スライサーで薄くスライスしたラディッシュを塩揉みしてしんなりさせたものを半折りして、クリチの上に並べます。
刻んだチャイブ(無ければ小葱でも可)を散らして出来上がり。
華やかな見た目なので、パーティーの前菜にぴったりですよ(^｡^) #サラダ #おやさい