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さつまいもコロッケ(ココナッツ風味)
ウインナー
アスパラ
とうきび
ブロッコリー
ミニトマト
さくらんぼ
さつまいもコロッケは、マッシュしたら熱いうちにココナッツオイルを少し入れて風味をつけました。砂糖と塩で味を整えて、一口大に丸めて揚げました。
ココナッツオイルで滑らかで美味しくなりましたよ。
バターの代わりにぜひ使ってみてね。
#簡単・スピード #お弁当