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手料理
  • 2015/09/13
  • 90

どて煮だよ~♪♪

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嫁さんのお友達が昨日からお泊まりで来てまして、何食べたい??と聞いたら名古屋めし、どて焼き?どて煮?と言われまして、昨日の夜から仕込みまして、どて煮を作りました(≧▽≦)♪♪
じっくり煮込むと、もつがうまうま~♪♪
うちは、もつ、牛スジ、こんにゃく、卵を入れました。
味付けは、赤味噌、砂糖と酒のみです♪♪
簡単だけど失敗しやすく、得意なようで苦手な料理です♪♪
お友達もうまうま~♪嫁さんもうまうま~♪幸せでした(⌒0⌒)/~~