☆えのきバター醤油＆塩からの和え物☆かぼす風味☆

いただきものの塩辛とカボスがあったので、ななちさんのレシピを見て、これだー！と作らせていただきました。
見た目は、美味しそうなお手本に比べて微妙になってしまいましたが、かぼすの味ですっきりして、とっても美味しかったです(^-^)/
日本酒好きなお客さまに、突き出しとして、ちょっと出してもいいかな〜と思いました♪
確かに柑橘の風味が加わると、白ワインにも合うかも。
ご馳走さまでした〜(≧▽≦) #おつまみ #おやさい