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手料理
- 2016/06/07
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カサ増しモヤシでヘルシー♡サラダチキンビビン素麺♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 胡瓜は千切りに、サラダチキンはほぐしておく。
- 2
- モヤシはサッと茹でて水に晒す。
- 3
- ビビンダレを混ぜ合わせキムチも入れる。
- 4
- 素麺を気持ち硬めに茹で冷水で〆る。
- 5
- モヤシと素麺はよく水気をきる。私はサラダスピナーで🌀しました。
- 6
- ビビンダレと麺を混ぜ合わせ盛り付け、胡瓜、サラダチキン、カイワレなどを盛り付ける。お好みでラー油をかけ、糸唐辛子やゴマなどをトッピングしてどーぞ♡
- 7
- 参考に貼り付けたネバネバ系ビビン麺♡
- 8
- こちらは豚キムチのせ♡
- 9
- 今、イチゴの花が満開ですよー🍓
- 10
- 手前の小さな芽は枝豆かな？向こうの大きなのは何でしょうー？答えは…ニンニクです♪これからニンニクの芽が沢山採れますよー！
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暑くなると毎年作る定番のビビン麺♡
冷たくして頂くととっても美味しいです〜ピリ辛が食欲増進してくれます(*ﾟ∀ﾟ)b ウンッ!!
今日はパパが帰って来れないので2人分です♪
今日は簡単にセブンのサラダチキンを使って〜勿論自分で作った茹で鶏や他の食材でも美味しく頂けますよー💕
前に作ったものを工程に載せてます♪
わが家の畑情報も少しだけー( 艸｀*)ププッ #そろそろ出番！冷やし麺のバリエーションネタ