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手料理
  • 2013/11/01
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たっぷりキノコソテーとポークソテー~簡単オニオンソースで♪

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エリンギ、しめじ、舞茸をバターソテー。豚かたロースは塩コショウ、酒で下味つけて小麦粉まぶしてカリッとジューシーに焼きまして、簡単オニオンソース、おろし玉ねぎにめんつゆ、水、酒、みりん、砂糖、胡椒で煮詰めて味を調え出来上がり~。
私はこれにワサビを付けて食べるのが好きー!!甘めのソースにワサビのピリッが美味しい~ですd(⌒ー⌒)!

パプリカの焼きマリネを添えて。 #お肉