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手料理
- 2017/11/22
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ぶたまん作ったよ💕💕🐽🐽
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 生地は 全部混ぜて捏ねて 一次発酵40分ぐらいします。
- 2
- 4等分に分けて 切り口を入れ込むような丸め 繋ぎ口を下にして 濡れ布巾をかけて10分ベンチタイム
- 3
- ❤️具材を混ぜて 4等分に分けて置きます。
- 4
- 生地を広げ 具材を中に入れて 閉じます。クッキングシートの上にのせて置きましょう！生地に 水気が付くと ふさぎにくくなるよ！
- 5
- 蒸し器を用意して 水を入れて沸騰させ 沸騰したら ぶたまんを入れて フタに布巾して12分から15分蒸したら出来上がり💕💕
- 6
- 一つずつ蒸したのですが 1個 蒸し器のしたの水が無くなってしまってたみたいで から蒸しになってしまい 少し色づいちゃった😅😅
いま人気のレシピと料理写真
「 おいしい〜🎶🎶😍😍」
って すごく喜んで 食べちゃいました💕
期末考査も二日目が終了💦
明日挟んで あと一日😅😅
気合い入れて 金曜日のテスト勉強してね😊
豚さんの鼻と耳は 生地に梅干しを潰して混ぜたんだ。
梅干し入りぶたまん皮 も おいしかったよ🎶🎶