照り焼きチキン

甘酢照り焼きのレシピ我が家の定番になりそうです。ありがとうございました。

照り焼きのタレ(☆全て同量の大さじ2)
☆さとう
☆しょう油
☆みりん
☆酒
☆お酢

①お肉はフォークでブスッブスッ穴あける
お肉の厚い部分は開く
②ビニール袋の中に片栗粉を投入
袋の中で肉に片栗粉をまぶす
③皮の面からカリッとなるまで焼く
蓋をして両面焼く
③油をキッチンペーパーで拭き取る
④混ぜあわせておいた☆のタレをフライパンに投入
⑤タレを煮詰めて肉に絡めて出来上がり

#ドレッシング・たれ #お肉