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手料理
  • 2017/01/24
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✨息子っちのお弁当✨〜1/24火曜日〜

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今日の息子っちのお弁当のピカタ❤️材料まとめて買った時にあらかじめ鶏胸肉にフォークブスブスさして一口大にカットしてマヨネーズ塗り込んで塩コショウしてジップロックで冷凍してたもの♫

解凍して小麦粉はたいて卵液たっぷりつけただけなんだけど 冷めてもメッチャ柔らかい〜

息子っち2号の分は冷蔵庫にしまったけど次の日そのまま食べてみたら やっぱり柔らかい❤️

マヨ効果なのかマヨで下処理してから冷凍で漬け込んでたからなのかわからないけど その一手間しとくだけで作るのメッチャ楽❤️だしまたやろー
(๑>◡<๑)

今日のmenuは
★卵焼き
★鶏胸肉のピカタ
★オクラのベーコン巻き