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手料理
  • 2015/05/26
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ぶどうパン レモン酵母

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プルマン何度も焼いていますがぶどうパンを焼いていない事に気がついたので焼いてみました
2次発酵は野菜室でじーっくり
そのせいかまるで蒸しパンのようなもっちりパンになりました
ライ麦粉を1割程度入れていますがしっとり、もっちり♪
1斤食べてしまえそうな危険なパンです(*^^*)

#朝ごはん #ゆっくり丁寧に楽しむ♪休日のブランチネタ #パン・ピザ