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手料理
- 2014/05/06
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2種類のハンバーグと焼きコゴミ
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冷凍庫に粗挽きミンチ肉があるのを思い出してハンバーグにしました♡
旦那さんのリクエストでチーズ乗っけハンバーグと私の好きな自家製ケチャップ乗っけ。
添えたのはおととい収穫してきた山菜のコゴミ。天ぷらやおひたしがよく見かける調理方法だけど私は焼くのが好き♡岩塩をぱらりっと。
同じく収穫してきたクレソンもサッとソテーしてハンバーグに添えました。
山菜好きな我が家らしい一皿です。
#定番 #【Ameba10周年企画】あなたのベストお料理ネタ #お肉