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手料理
  • 2014/05/04
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オレンジ風味♪ヨーグルトムース

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オレンジケーキを作ったときに買ったはるかがまだ2個残っていたので絞って作りました。
色はほとんどついていませんがオレンジ風味の爽やかなムースになりました♡

絞ったはるかの果汁とヨーグルト、練乳を混ぜておいて、ふやかしてから溶かしたゼラチン、軽めに泡立てた生クリームと混ぜました。練乳の甘さがあるからお砂糖は使ってません。
軽くて美味しい♪


#カフェメシ #おかし・デザート