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おばけきゅうり1本を麻婆にしてみました。
以前、麻婆冬瓜を作りましたが、少し調味料を省いております。
(使い切ってしまって買ってなかったので)
でも、豆鼓や花椒は常備してない家庭が多いので、こちらの方が作りやすいかと思いますよ〜😁
また、冬瓜は火通りの時間を考えなければなりませんが、きゅうりなら生でも食べられるので短時間で作れます。
おばけきゅうりがなくても、普通サイズのきゅうりでも作れます。
麻婆は使う食材が違っても間違いなく、ご飯が進むガッツリおかずですよねぇ。
蛋白な味のきゅうりが美味しく変身しましたぁ〜😄
あんまりお腹空いてないと言った娘。
麻婆きゅうりだけでも良いから食べてと言ったら何故か、ご飯も完食でした😀
食欲なくても食べられてしまうので麻婆の力って凄いですねぇ(*˘︶˘*).。.:*♡ #10分でできるスピード炒めもの料理ネタ