小間切れ肉で♥柚子香る🎵豚肉の唐揚げ

ノンストップで鰤の唐揚げを放送していましたが、旬であっても高いじゃ〰ん😭
何もかもが高くて便乗値上げじゃないよね？と疑ってしまうほど。
田舎で競争相手がいない為に物価が高いと言うこともありますが😅
小間切れ肉が底値だったので、これを使って唐揚げにしてみました。
本当は、みぞれ餡掛けにしたかったのに大根も買えず😭

ゆず胡椒が多く感じますが、揚げると辛さがなくなり柚子の香りだけが残ります。
小さいお子様でも安心して食べられますよ～😊