かのりちゃん♡1200投稿おめでとう💐合鴨の豆乳シチュー♪

かのりちゃん❤❤❤
1200投稿おめでとう🎊

いつも、手の込んだお料理が並んでいるかのりちゃんキッチン✨
可愛い😍お弁当たちに、素敵なパン、スィーツなどなど💖
どれもみんなとってもとっても綺麗で美味しそうで素敵ですよね✨
その中で、私は密かに、かのりちゃんのお人柄のような温かい和食のおかずの大ファンなんです😊
ゴマや豆乳など体に良い素材を使って、ちゃんと一手間かけて出来ている、とても優しいお味です✌️

そこで、今日は豆乳を使った、合鴨のクリームシチューでお祝いさせて下さいね😊

前にテレビで📺元ピンクレディーの未唯さんが作っていたヘルシーシチューです。

合鴨に塩胡椒をして、米粉をまぶします。とろみ効果です♪
長ネギを3センチくらいに切り、しめじとブロッコリーも入れて、オリーブオイル、お酒、お水、鶏がらスープの素で煮込み、仕上げに豆乳を投入♪
そして味の決め手が最後に柚子胡椒を少し入れると、ピリッと引き締まりとても美味しくなります♡

お味を見て、お好みで調味料などを足しても良いと思います。和にする時はお味噌など、洋にしたい時は生クリームなどなど♪

先日、まだ、かのりちゃん地方も寒いのよーと言っていたので、風邪ひかないように、あったかシチューで温まってくださいね♪

かのりちゃん♡いつも仲良くしてくれて、とてもとても嬉しいです❤
ありがとう🙇‍♀️

これからも宜しくお願いします😊

今度はクリップ先の、鶏肉の梅煮を作らせて貰おうと思っています✨✌️