✓栄養バランスも◎冷奴サラダ

冷奴で食べるとすると、生姜やねぎが無難なところ。
おつまみとして食べるにはキムチをのせたりしていますが、今回はあるものをのせちゃいました。
少しは色鮮やかになったかな？と思います。

大皿に盛りつけるとちょっとは豪華に見えるかも。

大葉の代わりに水菜や貝割れ、サラダ法蓮草や三つ葉等でも作れます。

今日は嬉しいことが2つありました。
今日のピックアップお料理(レシピ付きお料理)に茄子のチーズ田楽を掲載して頂きました。
ボルシチの時に紛れで次はないかもと思っていたのに…。
もう1つは来年車を買い換えようと思っているのですが何と私が乗ってもいいことに🎵
20年前、結婚する際に新車を購入したのですが主人が買い換えを検討していたため、主人名義で買いましたが私が使用していました。
今まで私が使用していたものは主人が使用することになり、買い換えても名義と使用者が違うまま。
会社に届け出したりと面倒ならしく次に買い換える時は使用者と名義が初めて同じになります。
買う前にお金をかき集めておかないとなぁ。 #簡単・スピード #豆腐・豆類