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手料理
- 2018/04/05
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夕ごはん(竹の子のなまりの煮物)
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◽️竹の子のなまりの煮物
朝採りたての竹の子と鯖を燻製にしたなまりを
一緒に煮付けたにものです。
この時期だけの美味しいふるさと料理です。
◽️わらびの酢の物
朝採りたてをいただき、半日あく抜きしてわらびを
酢の物にしました。
◽️新ワカメと竹の子の酢味噌
◽️いわしのつみれ汁
◽️三つ葉のニンニク炒め