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手料理
- 2013/04/08
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いちごのコンフィチュール♪(レシピあり)
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いちご 600グラム
砂糖 200～300グラム
レモン汁 大さじ2
いちごは綺麗に洗いへたをとり水気を拭く。お鍋にいちご、砂糖、レモン汁を入れお鍋をふって砂糖が全体にまぶされるようにして30分～1時間おく。
お鍋を弱火にかけしっかり灰汁を取りながら30分ぐらい炊く。
ジャムと違って日持ちしないので、早めに食べきる♪
#定番 #レシピ載せてね！ホメられる自慢の料理ネタ #くだもの