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手料理
- 2013/04/03
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HMで作ったタルトで♪いちごプリンタルト♪(レシピあり)
もぐもぐ! (1)
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卵 １個
サラダ油 大さじ3
牛乳 大さじ2
塩 ひとつまみ
ホットケーキミックス 150グラム
ボールに卵、グラニュー糖、サラダ油、牛乳、塩を入れ泡立て器で良く混ぜる。ホットケーキミックスを入れひとかたまりになるまで手で練る。
机にラップを敷いて、タルト型より少し大きめに伸ばし、サラダ油を塗ったタルト型に敷き詰めて、フォークで底に穴を開けておく。
フィリング
卵 １個
卵黄 １個分
砂糖 50グラム
牛乳 100cc
生クリーム 100cc
バニラエッセンス 少々
ボールに卵、卵黄、砂糖を入れ泡立て器で良く混ぜる。牛乳、生クリーム、バニラエッセンスを入れて混ぜる。
生地をしいたタルト型に生のいちご(5個ぐらい)を半分にしたものを並べ、その上からフィリングを静かに流し入れる。
180度のオーブンで40～50分焼く。
しっかり冷えたら、カスタードクリームや、生クリーム、いちごで飾りつけ♪
今回カスタードクリームはやっこさんのレンジで作るカスタードクリームを参考にさせて貰いました♪
#簡単・スピード #今が旬♪いちごを使った一品ネタ #おかし・デザート