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はじめて作った厚焼きパンケーキは、少し厚さが控えめ(笑)でも夜ごはん前にはちょうどいいサイズでした(人´_`)♡
*分量*(中厚2枚分)
ホットケーキミックス 50g
卵黄 1個分
卵白 1個分→メレンゲに
牛乳 25cc
ヨーグルト 25g
セリアの型に入れて極弱火で蓋をして10分、ひっくり返して4〜6分焼いてみました。かなり甘さ控えめだったので、デザートにも食事系にもいけそうです♪