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いつもは茅の舎の和風ピクルス液を使っているのですが、すぐ使いきってしまうので家にあるもので作ってみました。
いや、でも茅の舎のめんつゆですが(^-^ゞ
普通の濃縮タイプのめんつゆで良いと思います。
※時間が経った浸かり具合でレシピは修正の可能性もあります #小鉢・サイドディッシュ #おやさい