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じゃがいもスープも大好きぃぃ (*๓´╰╯`๓)♥ิ
濃厚なポタージュスープです♪
-recipe-
じゃがいも小~中間サイズ②~③個を
皮を剥き、芽を取り除きます。
玉ねぎも1/4個分カットしておきます。
耐熱性ボウルにお水を③~④㎝くらい張り
じゃがいもと玉ねぎを一緒に入れて、
ふんわりとラップを掛けて
1000wのレンジで⑤~⑧分チンします。
チンしたジャガイモ、タマネギ、
生クリーム100cc、牛乳400cc、
コンソメキューブ①個、必要であれば
塩胡椒(ハーブソルトetc..)を加えて、
ブレンダーやミキサーでガーーーーーーーっとしたら
出来上がり~ (“Ü“)♥*。
※濃度が濃いときは牛乳の量を増やして
調節してみてくださいネ♪
もっちろん!冷やしてもオイシイです!! #秋野菜をたっぷりいただけるお料理ネタ