5: 小さめにちぎった酒粕に分量の豆乳から30gほど入れてレンチン🎵混ぜてから…再びこげない程度にグツグツとさせて二、三回に分けて加熱してアルコールを飛ばしなめらかになるまで混ぜたら残りの豆乳、きび砂糖、レモン汁、ベーキングパウダー、薄力粉（しっかり目にしあげるならば大さじ3を）を加え混ぜる。最後に卵を加えてしっかり混ぜ込み型に流したら170度余熱で30分から35分ほど焼く。⚠️焼いて翌日以降が食べ時です。日に日に味が変わっていきますよー♡

6: ⚠️追記です★私のレシピは糖質を控えるためにかなり小麦粉を控えています。より、チーズケーキっぽさを求める場合は小麦粉を小さじ3〜4……にしてください。★使用する酒粕は硬めの（柔らかい酒粕はその分日本酒の成分が多いです）もの…板かバラをオススメします。焼きたてはから翌日は酒粕のアルコールを感じますが、2日目からは洋酒に似た柔らかい香りに変化する気がします(๑´∀`๑)

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: うさぎ

かのりゃん。

随分日にち経っちゃいましたので

|・ω・｀)コッショリちぃーさな声で言わせてください。

……Happy♪︎(*^-^)ノ" Birthday🎵

かのりゃんが前によく甘酒のスイーツを作っていたのを思い出して

酒粕入りのチーズケーキ風のものを作ってみました←酒粕…苦手だったらごめんね| |д・) ソォーッ…

甘さは優しいきび砂糖で🎵

ヘルシーなおやつの好きなかのりゃんなので、甘さも控えめにしときましたヾ(*>∀︎<)ノﾞ

これ、チーズは入ってないけど、まるでチーズケーキ。不思議よー。発酵食品だからなのかなー？！

とっても不思議なのよ〜〜笑

酒粕も甘酒も腸内環境にとってもいいのでこれ食べて、免疫力アップしてちょうだいな(´▽｀)

改めて……

♡お誕生日♡おめでとうございます♡

ご家族と一緒に素敵な一年をお過ごしくださいね(๑´∀`๑)🎵