パン・ドゥ・ジェーヌとマシュマロフォンダント②

今回はドライフルーツのラム酒漬けと刻みクルミをプラスしてパン・ドゥ・ジェーヌを焼いてみました(o^^o)

前回のマシュマロフォンダントのカラーは美味しそう……からちょっと離れたお色の仕上がりだったので

今回はピンク系に絞ってデザインしてみました(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)♪♪

アラザンも多用せず口当たりにも配慮。（アラザンて、口に入ると結構硬くて、がりっ…となるので）

コーティングチョコレートの扱いも前回よりも少し慣れたかなー。

次は中をガトーショコラで焼いて、スイートチョコレートのコーティングもいいかなと思ってます( *´艸｀)