辛ｯ！お豆腐ステーキコチュジャン焼き(;・д・)

辛～い辛～いの
これもカプサイシンでダイエットには◎だね～(^_^)


お豆腐一丁を5分くらい茹で
まな板の上でｼｯｶﾘ水切り

タレは
コチュジャン小さじ２
砂糖小さじ1
醤油大さじ1
お酒大さじ２
すりおろしニンニク大さじ２
韓国産粉末唐辛子小さじ２
(我が家は激辛)
お水大さじ５
お豆腐を片栗粉にまぶし
ごま油で焼きます
後はタレを２回位に分けながら絡めていきます

韓国の食材やさんが辛いよ～と言った
唐辛子～お値段もいいけどかなり辛くておいしかった～(^_^) #豆腐・豆類