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手料理
  • 2014/10/29
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かぼちゃのそぼろ煮(^.^)

みんなの投稿 (1)

かぼちゃをお弁当に入れるのに
少しだけそぼろ煮を作りました( ´艸`)


かぼちゃ4分の1
豚挽き肉 80グラム
生姜 少々

砂糖
醤油

鰹だし
みりん

挽き肉とみじん切り生姜をフライパンで炒めて
チンして少し火の通ったかぼちゃを面取りして入れ
調味料を全部入れます。
弱火でアルミ箔の蓋をして15分くらい
片栗粉で少しトロミをつけます。

かぼちゃが甘いから美味しい~(^_^) #おやさい