インスタ映え確実★ツートーンコーヒー

昨日お客様から、ツートーンコーヒーはどうやって作るのかとご質問を頂きました。

宣材用パンフにツートーンコーヒーが写り込んでいたのですが、しかし、案外答えられるスタッフがいない。
というか、知らないスタッフもいる。

まぁ一般的にミルク注いで、コーヒーをそっと注げば比重の違いで分かれるんですよ。とお答えすると、
「あなたは作ったことあるの？」
とさらに詰め寄ってくるお客様。
…よくいらっしゃるんですよね、このパターン。
あなた、飲んだことあるの？とか。
安いものから高いものまであるし、私だって好き嫌いあるし、会社はケチだから試飲させてくれないし、売ってるもの全部飲んだことなんてありませんよ。
ましてや、アレンジなんて。
と心の中で思いつつも、作ってみないことには確かにわからない、とやってみました。

わりと簡単ですが、コツがあります。
まず、氷を高く積むことです。
そして牛乳を入れる。
次に、氷の頂点目指して、注ぎ口がある容器に移し替えたコーヒーを入れる。
氷に当てながらコーヒーを注ぎます。
側面に当てながら注ぐ、と説明しているサイトもありますが、側面からだとコーヒーが底まで回り込んでしまいます。

こんなインスタ映えするツートーンコーヒーでお客様をおもてなししてはいかが？