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手料理
  • 2017/01/12
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チーズレモンパウンド♡

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こちらも、フルーツパウンドと一緒に甥っ子家族へ。
レモンの酸味が爽やかだけど、酸っぱすぎないチーズ風味のさっぱりケーキ。
クリームチーズとレモン汁を生かして甘さは控えめにしています。
フルーツパウンドと対照的にさっぱりすっきり食べれるケーキを目指して。
喜んでくれたようでよかった(*^^*)
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