レモンとはちみつのケーキ

とっくにレモンの季節は終わったのに、先日スーパーで国産レモンを見つけました(*^.^*)
これで今年は終わりかな。

そのレモンを使って、chioさんのレモンとはちみつのケーキを真似させて頂きました♡

うちのオーブン、上火しかないから焦げやすくって火の通りが悪いんです｡ﾟ(T^T)ﾟ｡
シフォン焼く時は忘れずにアルミ被せるのに、今回被せるのを忘れて焦げちゃいました…orz

それでも味は最高に美味しかったです♡
また来年、レモンの季節が来たら作ります(*^^*)
来年は娘と一緒に食べよう♪ #おかし・デザート