トースターで♪ヒラメ入り♡じゃがいもグラタン

今日のお買い得コーナーにヒラメが…♡

白身のお魚が大好きな私としてはすぐさまカゴに入れてました( ￣▽￣)笑



家には頂き物のじゃがいもがいっぱい…

ってことで、じゃがいもたっぷりのグラタンにしよ～！＼(^o^)／



【材料】2人分
ヒラメ…2切れ
じゃがいも…3個
玉ねぎ…1/2個
ハム…2枚

(ホワイトソース)
●バター…20g
●小麦粉…大さじ3
●コンソメキューブ…1個半
●牛乳…加減見ながら加える

とけるチーズ…2枚
マヨネーズ…適当



◎じゃがいもはレンジでチン☆してふかしておく。

◎フライパンでバターを溶かしてふるった小麦粉を加えて炒め、コンソメキューブを砕きながら加える。
牛乳を少量ずつ加えて混ぜながら、とろみ具合を見ながら加えていく。

◎グラタン皿にマヨネーズを少量ひいて、具材を適当に入れる。
(玉ねぎとハムは千切りにしました)

◎ホワイトソースをかけて、チーズを乗せてトースターで焼いて完成～♪

#あまりものでつくる #お魚