ささみのシソ・ネギ・梅巻きフライ💝

今日は、ささみにシソ・アサツキ・梅をつぶしたものを挟んで、フライにしました。何も挟まないものも作ったけど、ダンナさんはプレーンの方が好きみたいです。揚げ油が少なかったから、中温でほどよい色がつくまで両面揚げてから、オーブン焼いたけど、その方が揚げる時間が少なくて、ヘルシーでいいかな(^-^)