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手料理
  • 2013/11/27
  • 140

主人の夜勤弁当♡大根葉のふりかけ・野菜の肉巻き〜(*^^*)

みんなの投稿 (1)
足の親指と人差し指を虫に刺されて
痒いのなんの!蚊がいたのかな〜?(°д°;)
ムヒを塗りまくり〜♪ まったく!

今日は大根葉のふりかけを作りました。
野菜の直売所で葉付き大根2本、買いました
(*^^*)

✿野菜の肉巻き
✿出し巻き卵
✿さつま芋の甘煮
✿金時豆 (煮崩れしちゃった。)(ノ_-。)
✿赤ウインナー
✿里芋の煮物
(鶏ミンチと三つ葉の餡掛け)

✿大根葉のふりかけ
おかか、干しエビ入り
白ゴマ油、醤油、酒、みりん、砂糖、鷹の爪
で味付け。いつも味をみながら目分量です。(o^^o)

OL時代に食堂のおばちゃんが、
時々、作ってくれた大根葉のふりかけが、
めっちゃ美味しくって。。裏メニュー。
いつも仲良しの後輩とおばちゃんが作ってる横で見てたんです。。出来上がるのを待ってた!笑。(*≧艸≦)

✿ほうれん草と卵のスープ

♡♡

#定番 #使い方無限大!大根を使ったお料理ネタ #お弁当