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手料理
  • 2015/11/07
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久しぶりのスコーン

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スコーンも久しぶりなら、ペコリもどうも足が遠のきがちになってしまって…

スコーン、やっとレシピが安定してきました。

☆直径6cm 7個分

薄力粉 250g
BP 大さじ1
砂糖 大さじ1
蜂蜜 大さじ1
バター 60g
牛乳 60ml
卵液 1個

200度で15分

どうしてもクロテッドクリームを添えたくなります。






#朝ごはん #パン・ピザ