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手料理
  • 2014/12/01
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Mariさんのりんごのコンポート

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今朝むいたりんごがまだ冷蔵庫にあるのに
またまた箱入りりんごが届きました(*^^*)
そこで夕飯後のデザートにもりんごを利用しようと、Mariさんのコンポートをまねっこさせて頂きました。
急なことで紅茶のリキュールがないため、
水+紅茶で100ccにし、火を止めるちょっと前にブランデーを入れました。
これまた冷凍庫に残っていたアイスクリームを添えて…
みかんだけのお食後だったのが急にオシャレになりました。

Mariさん、いつも素敵なレシピ、ありがとうございます(*^^*)

#見習い #くだもの